香菜可以存冷庫嗎?香菜氣調保鮮冷庫造價計算
香菜氣調保鮮冷庫設計參數
溫度:-1.5℃~1℃,濕度:95%,氧氣:13%~14%,二氧化碳:4%~5%,儲存時間:6個月。

香菜保鮮方法
挑選:儲存的香菜應選擇質量好的(棵大、鮮綠、無病害),收割時根須留2厘米長,及時加工處理,剔除黃葉等。
預冷:
加工后的香菜上架預冷,等香菜溫度降到1℃左右時,用聚乙烯薄膜袋裝好。
入庫:將溫度恒定在-1.5—1℃,注意溫度不要過低,同時避免溫度波動。
香菜是一種耐低溫蔬菜,在我國北方廣泛種植。在華北地區晚秋香菜一般11月上中旬收獲,正好趕上蒜苔等蔬菜出庫,提高冷庫利用率。香菜在氣調庫中能保存6個月,正好在冬季出售,經濟利潤可觀。
香菜氣調保鮮冷庫價格分析:
1.氣調冷庫的價格要比普通的保鮮冷庫價格高出許多,一般300立方的普通保鮮冷庫價格大概在10萬左右,采用氣調保鮮冷庫的話,價格可能要高出幾萬甚至幾十萬都有可能的,在沒有進行設計分析前很難給出一個適中的估算值。
2.氣調冷庫的價格雖高,但是在經濟效益方面比普通保鮮冷庫還是有顯著提升的,氣調冷庫一般用于存放產品價值比較高的,比如車厘子、黑布林、枇杷等市場價值高的產品。
3.氣調保鮮冷庫的價格被很多因素所影響,比如冷庫的建造位置、冷庫的建造規格、冷庫的設備選擇、冷庫安裝公司的選擇、冷庫所需要的溫度以及濕度等,這些都是會影響到冷庫價格的。


