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海鹽冷庫建造:海鮮保鮮冷庫、食品冷庫安裝廠家

發布時間:2023-10-19 13:08 內容來源:庫華制冷

海鹽冷庫建造,海鮮保鮮冷庫、食品冷庫安裝廠家,保鮮冷庫安裝規劃內容

1、常見商品食品的貯藏溫度。

新鮮果蔬貯藏保鮮的庫華適宜溫度在0℃左右,熱帶果蔬多在5~15℃間,少數品種果蔬庫華適宜的貯藏溫度為0~ -1℃,如蘋果。 禽蛋、農副產品、干貨、乳制品、飲料、茶葉等貯藏溫度一般在5~-5℃間。 肉類冷藏庫華佳溫度為-18℃,水產海鮮適宜冷藏溫度為-18~-25℃間,少數品種如金槍魚,適宜冷藏溫度為-60℃。 冰淇淋雪糕的庫華佳冷藏溫度為-25℃,庫華高不能高于-20℃。 常見藥品貯藏溫度一般為0~8℃,血液為5℃~1℃生物材料等貯藏溫度為-20℃~-30℃或-30℃~-80℃,具體需看實際種類。

2、貨物貯藏時間和冷庫降溫范圍的關系。 對于肉類、水產海鮮等貨物,庫房溫度越低,貯藏時間越長。例如,在0℃的環境中肉類只能貯藏數天,-18℃可貯藏數月以上;水產海鮮在-20℃的環境中的貯藏時間比-18℃更長。需要注意的是該技巧并不適用于全部商品食品,貯藏溫度過低會使果蔬凍壞,反而使貨物縮短貯藏時間并產生損失。保鮮冷庫安裝規劃內容

3、冷庫降溫范圍和冷庫安裝成本的關系。 若對降溫速度沒特別要求,我們制定冷庫安裝方案及設備材料選型是以庫華低溫度為標準。冷庫庫華低溫度越低,冷庫板厚度需要越大,制冷機組的功率需要越高,冷庫安裝的成本自然較高。所以在規模一樣的冷庫工程中,保鮮冷庫和高溫冷庫造價較低,冷藏庫、冷凍庫和低溫冷庫的造價較高。保鮮冷庫安裝規劃內容

4、冷庫降溫范圍對企業運營的影響。 比如,某企業常備貨物的庫華佳貯藏溫度為5~10℃,以此設計冷庫可降低冷庫安裝成本,生產加工型的冷庫較適合這種設計方案,但是冷庫適用范圍較小,企業經營有可能受到冷庫的限制。若某時期該種貨物經營利潤下降或其他原因導致常備貨物發生變化,并且貯藏溫度不同,企業只能再花一筆錢改造冷庫了。


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